Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie

dział:

autor: Książek K. >> zobacz inne pozycje autora
Hajdamowicz A. >> zobacz inne pozycje autora

wydawca:REA

ISBN:978-83-7141-968-3

data wydania:wyd 2007

wymiary:16.6x23.5cm; 150 str.

oprawa:

cena: 27.00zł

ilość:

Dotychczasowa ocena: 3.04

Oceń książkę:

Podstawy rachunkowości i finansów w hotelarstwie

Jest to podręcznik opracowany zgodnie z podstawą programową oraz programem nauczania dla zawodu technik hotelarstwa. Celem niniejszego opracowania jest umożliwienie uczniom i słuchaczom zapoznanie się z podstawowymi zagadnieniami rachunkowości hotelowej.

Treści merytoryczne zawarte w podręczniku przygotowane zostały w oparciu o aktualne źródła wiedzy oraz na doświadczeniach dydaktycznych i praktycznych autorów.

Podręcznik zawiera, oprócz podstaw rachunkowości hotelowej, cały wachlarz zagadnień związanych z gospodarką finansową hotelu. Omówione zostały kalkulacje usług hotelowych jak też analiza ekonomiczna działalności hotelarskiej. Podręcznik stanowi pomoc dydaktyczną w nauczaniu przedmiotu oraz może być pomocny w prowadzeniu działalności gospodarczej w zakresie hotelarstwa i gastronomii.