Księgarnia internetowa turystyki.pl
poleć znajomym
drukuj stronę
Gastronomia we współczesnym hotelu
dział:
autor:
Dominik P. >> zobacz inne pozycje autora
wydawca:ALMAMER Wyższa Szkoła Ekonomiczna
ISBN:978-83-60197-69-1
data wydania:2008
wymiary:170 x 240 mm, str 159
oprawa:miękka
Gastronomia we współczesnym hotelu
Niniejsze opracowanie jest pozycją skierowana do osób, które stoją u progu cyklu edukacyjnego, mającego w swym programie zagadnienia związane z gastronomią, ze szczególnym uwzględnieniem jej przejawów w hotelarstwie.Podręcznik ma na celu zaprezentować podstawy funkcjonowania gastronomii hotelowej w świetle wspólczesnych tendencji.
Organizacja pracy w hotelarstwie
autor: Raciborski J., Gąska S., Pląder D., Bocho W.,
cena: 0.00 zł
autor: Raciborski J., Gąska S., Pląder D., Bocho W.,
cena: 0.00 zł
Marketing usług hotelarskich
autor: Jan Cetner,
cena: 29.90 zł 29.90 zł
autor: Jan Cetner,
cena: 29.90 zł 29.90 zł
Żywienie w turystyce i sporcie
autor: Hasik J., Tauber D. R., Skrzypczak K.,
cena: 14.00 zł 14.00 zł
autor: Hasik J., Tauber D. R., Skrzypczak K.,
cena: 14.00 zł 14.00 zł
Funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelarskiego
autor: Praca zbiorowa,
cena: 40.00 zł 40.00 zł
autor: Praca zbiorowa,
cena: 40.00 zł 40.00 zł
Najpiękniejsze zabytki Europy
autor: nieznany,
cena: 34.90 zł
autor: nieznany,
cena: 34.90 zł
Snowboard Śladami instruktora
autor: Kunysz P.,
cena: 42.00 zł 42.00 zł
autor: Kunysz P.,
cena: 42.00 zł 42.00 zł
Obsługa ruchu turystycznego
autor: Kruczek Z.,
cena: 35.00 zł 35.00 zł
autor: Kruczek Z.,
cena: 35.00 zł 35.00 zł
Nie potrafię schudnąć Rewolucyjna francuska dieta odchudzająca
autor: Dukan P.,
cena: 17.50 zł 17.50 zł
autor: Dukan P.,
cena: 17.50 zł 17.50 zł
powrót na górę strony